La Sicilia è la prima regione italiana a ricevere la nomina a Regione europea della gastronomia 2025, assegnata dall’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat). Un riconoscimento alle eccellenze dell’Isola, nata davanti all’apprezzamento di Diane Dodd, presidente di Igcat, per il cioccolato di Modica. E per la narrazione, tra turismo e gastronomia, che […]