Cronaca

Palermo, sequestrati 82 chili di cibo in quattro ristoranti e una macelleria

Nel corso dell’ultimo mese, in due ristoranti di Palermo (di cui non ci sono stati forniti i nomi) è stato accertato il mancato rispetto delle procedure Haccp nella trattazione degli alimenti e la registrazione sanitaria non era aggiornata. Nel contesto sono stati sequestrati 17 chili di derrate e sono state fatte delle multe pari a quattromila euro. In una macelleria, invece, sono stati sequestrati 40 chili di carne non tracciata. In una friggitoria e in un ristorante un locale veniva usato come deposito degli alimenti senza autorizzazione sanitaria.

In due ristoranti non erano stati indicati nei menù e nella descrizione delle pietanze la presenza di ingredienti allergeni, con un grave rischio per i consumatori. In questo caso sono stati sequestrati 25 chili di alimenti privi di tracciabilità, oltre a sanzioni pari a 7.500 euro. Infine, i carabinieri hanno scoperto una rivendita ambulante di prodotti ittici senza autorizzazione. Nel corso del controllo sono stati sequestrati 30 chili di pesce non tracciato e multe per 2.500 euro.

Redazione

Recent Posts

Il miracolo di Natale per Eni-Versalis a Ragusa: interviene il vescovo e la Regione si accorge dei lavoratori. Il futuro saranno le bioplastiche?

Un'intercessione divina. Era forse l'ultima speranza per i lavoratori siciliani degli impianti Eni-Versalis. E, soprattutto,…

1 ora ago

Tangenziale di Catania, morta una persona nello scontro tra un’autocisterna e un furgone

Detriti ovunque e un furgone totalmente distrutto. A terra il corpo senza vita di una…

9 ore ago

Incidente sulla tangenziale di Catania, scontro autocisterna-furgone. Una persona è deceduta

Un grave incidente stradale si è verificato intorno alle 19 lungo la tangenziale di Catania…

10 ore ago

Bimbo di 10 mesi cade dalla culla. Elisoccorso non riesce ad atterrare a Palermo

Un bimbo di dieci mesi è caduto dalla culla a casa e i medici della…

11 ore ago

Maltempo, continua l’allerta meteo in Sicilia. Oggi cinquanta interventi dei vigili del fuoco tra Palermo e provincia

La Protezione civile regionale ha diffuso un avviso per il rischio meteo-idrogeologico e idraulico in Sicilia,…

11 ore ago

Peculato, prescritto e assolto l’ex vescovo di Trapani Francesco Miccichè

I giudici del tribunale di Palermo, presieduti da Franco Messina, hanno dichiarato prescritta l'accusa di peculato nei confronti…

12 ore ago