Un ristorante etnico di Modica, nel Ragusano, è stato costretto a chiudere a seguito di alcune irregolarità riscontrate all’interno dell’attività. La decisione è arrivata dall’Asp ragusana a seguito dei controlli da parte dei Nas sulla filiera degli Alimenti e prodotti Etnici. I carabinieri del Nucleo antisofisticazione hanno accertato alcune violazioni in materia di igiene nelle […]
Carenze igienico-sanitarie in un ristorante etnico. L’Asp ha deciso di chiuderlo.
Un ristorante etnico di Modica, nel Ragusano, è stato costretto a chiudere a seguito di alcune irregolarità riscontrate all’interno dell’attività. La decisione è arrivata dall’Asp ragusana a seguito dei controlli da parte dei Nas sulla filiera degli Alimenti e prodotti Etnici.
I carabinieri del Nucleo antisofisticazione hanno accertato alcune violazioni in materia di igiene nelle cucine del ristorante. L’attività, inoltre, ha abusivamente ampliato le superfici autorizzate ed è stato trovato anche un deposito abusivo di generi alimentari.