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Oasi Simeto, alla scoperta delle erbe selvatiche
Un itinerario alla scoperta della flora dell’Oasi del Simeto e dei sapori della cucina tipica
siciliana. L’associazione Orione in collaborazione con la Città metropolitana di Catania,
ente gestore della Riserva naturale orientata Oasi del Simeto, e con fondazione con il Sud offre l’opportunità di immergersi nella bellezza dell’area naturale di circa 2000 mila ettari istituita nel 1984 e di conoscerne uno degli aspetti che la rendono un luogo unico in Sicilia: la flora.
L’appuntamento, per gli appassionati di oasi naturalistiche e per chiunque volesse conoscere gli aspetti terapeutici e nutrizionali delle specie selvatiche dell’Oasi del Simeto, è in programma domenica 20 gennaio a partire dalle 9.30.
Il programma della giornata prevede, dopo l’accoglienza dei partecipanti, la raccolta delle
specie vegetali.
A partire dalle 10, ci sarà così la possibilità di imparare a riconoscere gli
aspetti morfologici delle erbe selvatiche.
La domenica all’Oasi del Simeto consentirà di stare a contatto con la natura ma anche di
gustarsi un percorso enogastronomici con un pranzo, alle 13, a base di prodotti tipici e di
eccellenza del territorio.
Nel pomeriggio, dalle 14 alle 16.30, i partecipanti all’iniziativa saranno guidati nella conoscenza degli aspetti terapeutici e nutrizionali delle specie selvatiche presenti all’interno della riserva naturale orientata.
(Fonte: Oasi del Simeto – Riserva Naturale Orientata)