Paradossi d'italia: nel paese della pasta, la pasta si fa con il grano che arriva dall'estero. Il sud italia, una volta granaio d'italia, è rimasto falcidiato da una politica agricola europea (pac) miope e schierata a favore di nazioni come francia e germania. Le lobby industriali, alimentano le speculazioni, fanno cartello, acquistano dall'estero a prescindere dalla qualità e dai controlli fito-sanitari. Il risultato è che il prodotto più famoso della cucina italiano, ha ben poco di italiano. E che negli ultimi 10 anni, nel sud italia hanno chiusi i battenti 224mila aziende cerealicole.