I carabinieri della locale stazione, coadiuvati dai colleghi del Nas. di Catania e da personale dell’Asp di Giarre, hanno ispezionato un bar-pasticceria di via Fratelli Cairoli dove sono state accertate gravi carenze igienico – sanitarie nelle attrezzature, nei macchinari e in tutte le superfici da lavoro, riscontrate logore e non rinnovate, pertinenti al laboratorio pasticceria, cui utilizzo è stato interdetto dagli operanti, in quanto sotto il relativo banco di lavoro sono state notate delle blatte e, nella cappa, vecchie incrostazioni di unto.

Al titolare dell’esercizio commerciale sono state irrogate sanzioni amministrative pari a mille euro nonché emanato provvedimento di sospensione dell’attività. 

(Fonte: sala stampa carabinieri comando provinciale Catania)