Catania, carcasse di insetti in un laboratorio di dolci: sequestrata l’attività e denunciato il titolare

22/12/2023 di , Tempo di lettura 1 min

In provincia di Catania è stato denunciato dai Nas il titolare di un laboratorio dolciario per l’impiego di materie prime e semilavorati congelati e in cattivo stato di conservazione. I prodotti sarebbero stati tenuti in ambienti con gravi carenze igienico-sanitarie.

Nel laboratorio i Nas hanno trovato carcasse di insetti e esalazioni nocive dovute al cattivo funzionamento dell’impianto fognario. Sottoposta a sequestro l’intera attività, con 1700 chili di prodotti finiti ritenuti non idonei al consumo, per un valore di 530mila euro.

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