Ogni giorno, fino al 25 settembre, coking show, spettacoli, degustazioni, concerti gratuiti e la possibilità di gustare molte varianti di cous cous preparate secondo la tradizione di diversi paesi. Tutto questo è il Cous Cous fest di San vito lo Capo che parte oggi con la sua 19esima edizione. Una rassegna che ha fatto le fortune del territorio, già meta privilegiata per i turisti in alta stagione. Un colpo di coda dell’estate da tutto esaurito.

Quasi impossibile trovare ancora una stanza libera nelle strutture ricettive di San Vito Lo Capo. Chi ci è riuscito, nelle settimane scorse, ha pagato tra i 130 e i 160 euro a notte per una doppia in bed and breakfast. Mentre per una matrimoniale in hotel la media sale a 200 euro. Facendo una ricerca sui maggiori portali turistici e di prenotazioni emerge che si risparmia allontanandosi di poco dal pese, optando per le suggestive frazioni di Scopello, Macari e Castelluzzo: qui si arriva a prezzi compresi tra 70 e 90 euro. 

Venendo al programma, saranno ben dieci, quest’anno, i paesi che si sfideranno al campionato mondiale di cous cous: Angola, Francia, Israele, Italia, Marocco, Mauritius, Palestina, Perù, Stati Uniti e Tunisia, per Angola e Perù si tratta di un debutto. La squadra italiana sarà rappresentata dal vincitore del campionato italiano di cous cous Bia, al via proprio questo weekend con le sfide tra gli chef Alberto Sanna (Samassi, Sardegna), Laura Faienza (Milano), Roberto Marino (Palermo), Federico Floris (Gonnesa, Sardegna), Salvatore Lipari (Palermo) e Simone Nerini (Ferrara). A votare saranno una giuria tecnica e una popolare, mentre la conduzione è affidata a Federico Quaranta di Decanter, allo chef e attore Andy Luotto e alla showgirl Eliana Chiavetta.

Oltre alle gare, ogni giorno dalle 12 alle 24, San Vito Lo Capo si trasformerà in villaggio gastronomico: la spiaggia e le vie cittadine saranno animate dalle Case del cous cous, dove sarà possibile degustare oltre trenta ricette preparate dai migliori chef, tra cui gli stellati italiani Claudio Sadler e Giancarlo Morelli.

Ogni sera si terranno i concerti gratuiti di grandi artisti: si registra il pienone per la performance di Alvaro Soler. L’autore di tormentoni quali El mismo sol e Sofia salirà già domani sul palco di Piazza Santuario; visto il gran numero di spettatori e fan previsti, sarà montato un maxi schermo anche sul lungomare di San Vito Lo Capo. Lunedì 19 toccherà ad Annalisa Scarrone, seconda classificata ad Amici 2011 che vanta tre partecipazioni al Festival di Sanremo, una delle quali nell’edizione 2016. Martedì 20 si esibirà Luca Carboni, mentre mercoledì 21 canterà Edoardo Bennato. I concerti gratuiti continuano: giovedì 22 a scaldare il pubblico presente sarà Giusy Ferreri, mentre venerdì 23 toccherà a Paolo Simoni. Sabato 24 Piazza Santuario si animerà con gli Africa Mandingue e DJ Renato G.lo. Non solo musica: domenica 18 si riderà con le gag de I soldi Spicci, mentre domenica 25 il divertimento è assicurato da Roberto Lipari, vincitore dell’ultima edizione del talent show Eccezionale veramente.

Spazio anche a giornalisti, esperti e ospiti internazionali, protagonisti di Café le cous cous, talk show in programma giovedì 22 e venerdì 23 settembre alle 21:30. Giovedì si aprirà un dibattito con il giornalista e conduttore televisivo Gianluigi Nuzzi, autore di famosi libri di inchiesta quali Vaticano Spa, Sua Santità e Via Crucis. Saranno presenti anche i giornalisti Giorgio Mulè, direttore del settimanale Panorama, Antonio Calabrò e Giuseppe Di Piazza. Venerdì 23 il talk show sarà condotto da Marzia Roncacci, giornalista del Tg2 e conduttrice della trasmissione Tg2 Insieme.