Sequestrati anche cibi per cattiva conservazione: temperature non adeguate ed esposti agli agenti atmosferici e alle polveri sottili. I prodotti - gli esercenti non sono stati in grado di fornire la tracciabilità e la lista degli ingredienti contenuti - sono stati distrutti. La somma delle sanzioni irrogate supera i 26 mila euro
Controlli alla ‘Vucciria’ 7 locali su 10 non in regola
A Palermo operazione congiunta di Vigili urbani e Polizia alla Vucciria, luogo della movida. Su dieci locali controllati, sette sono stati sanzionati. In tre casi si è proceduto al sequestro amministrativo di ristoranti per assenza di Scia (comunicazione di inizio attività per la somministrazione di alimenti e bevande) e Dia sanitaria. I gestori, recidivi, rischiano un’ulteriore chiusura di 5 giorni. Sequestrati anche cibi per cattiva conservazione: temperature non adeguate ed esposti agli agenti atmosferici e alle polveri sottili. I prodotti – gli esercenti non sono stati in grado di fornire la tracciabilità e la lista degli ingredienti contenuti – sono stati distrutti. La somma delle sanzioni irrogate supera i 26 mila euro. Identificate 54 persone e 23 veicoli con 5 sanzioni al Codice della strada, oltre al ritiro di una patente di guida.