Sui giornali di tutto il mondo e tra gli addetti ai lavori è polemica sul cereale Ogm prodotto dalla multinazionale Monsanto e sui pesticidi venduti dalla stessa ditta. Tutto origina dallo studio di un professore francese sulla rivista Food and Chemical Toxicology che ne dimostrerebbe la tossicità. I consumatori, impauriti, diffidano da un prodotto che sembra fatto più per il mercato che per la tavola. Ma quanti davvero sanno cos'è un Ogm e in che modo può essere nocivo? Ancora pochi, ma è la stessa ricerca ad essere indietro