Il titolare di un ristorante-pizzeria della provincia di Catania è stato denunciato per tentata frode in commercio aggravata. Stando a quanto accertato dai carabinieri del reparto tutela agroalimentare (Rac), l’uomo avrebbe venduto prodotti dichiarando l’utilizzo di ingredienti a denominazione protetta che, però, non sono stati trovati né nei locali aziendali né nella documentazione di acquisto. 

La verifica effettuata nel Catanese rientra nei controlli eseguiti in tutta Italia dai militari di Messina, Roma, Torino, Salerno e Parma che hanno interessato aziende agricole, caseifici, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, salumifici e liquorifici accertando numerose violazioni.