Hanno iniziato quasi per gioco, ma adesso sono i proprietari del più grande allevamento di chiocciole in Italia. Tante le difficoltà da affrontare, compreso il vuoto legislativo, ma sono riusciti lo stesso a crescere offrendo prodotti di nicchia, come il caviale di lumaca, ma anche cosmetici. Auspicano che altri si appassionino all'elicicoltura al fine di creare una cooperativa e finalmente riuscire a soddisfare il mercato