I controlli eseguiti dalla squadra amministrativa della divisione di polizia amministrativa, sociale e dell’immigrazione collaborati dalla guardia di finanza, dalla polizia locale unitamente al personale dell’ufficio igiene pubblica e del servizio veterinario della locale azienda ospedaliera provinciale e con personale della Spresal (ufficio che controlla la sicurezza dei luoghi di lavoro) hanno permesso di accertare alcune irregolarità.

In uno
degli esercizi commerciali della zona del Porto, l’assenza dei servizi igienici per i lavoratori, l’ingombro
da materiali vari dei luoghi di passaggio per il personale e la carenza delle condizioni
igienico/sanitarie e pulizia dei locali, la mancata tracciabilità degli alimenti con
conseguente sequestro amministrativo degli stessi, la mancata esposizione della licenza
per esercitare l’attività, la mancanza della tabella dei prezzi e la mancata revisione del
misuratore fiscale. Saranno effettuati alcuni accertamenti presso il Comune di
Catania per ulteriori verifiche. 

Nell’altro esercizio commerciale sono stati accertati la non
idoneità dei locali spogliatoi destinati ai dipendenti, la non conformità della porta di
accesso nei locali della zona soppalcata rispetto alle misure prescritte dalla norma, il
pessimo stato di conservazione dei salumi che, inoltre, erano confezionati con etichetta
riportante una data di scadenza non più utile per la consumazione, le pessime condizioni
igienico-sanitarie dei locali cucina/laboratorio, la mancata tracciabilità dei prodotti
alimentari e la difformità dei locali rispetto alla pianta planimetrica riferita.

(Fonte: questura di Catania)