«Quasi un pacco di pasta fatto in Italia su cinque è fatto con grano canadese che continua ad essere trattato con glifosato, nonostante il divieto imposto in Italia». Il presidente di Coldiretti, Roberto Moncalvo, ribadisce a Catania l’appello alle istituzioni: fermare le importazioni del grano sospetto proveniente dal Nord America, dove si continua a fare un massiccio uso del diserbante chimico, recentemente vietato dal nostro Paese, perché sospettato di essere cancerogeno. 

Coldiretti loda la scelta di vietare prodotti fitosanitari contenenti glifosato – «il nostro Paese si conferma all’avanguardia in Europa e nel mondo nelle politiche rivolte alla sicurezza alimentare ed ambientale» -, ma mette in guardia: «Non siamo all’altezza nella difesa dei cittadini se non verranno bloccate le importazioni dai Paesi che continuano ad utilizzare il glifosato in preraccolta». 

Così come avviene negli Stati Uniti e in Canada, «dove – denuncia ancora Moncalvo, ospite della festa nazionale del Pd a Catania – viene fatto un uso intensivo proprio nella fase di pre-raccolta per seccare e garantire artificialmente un livello proteico elevato».