Nell'isola l'associazione Marevivo, insieme a un ristorante, ha organizzato un evento culinario. «Abbiamo proposto un piatto a base di medusa marinata con vino bianco e limone a cui si aggiunge kamut, zenzero e peperoncino. Per i più golosi meduse fritte ripiene di pangrattato». Una moda in espansione