Si dice arancina o arancino? il dibattito, solitamente, impazza sulla rete, tra i palermitani, nel periodo di santa lucia, quando, rapiti da una sorta di estasi gastronomico- religiosa, tutti gli abitanti del capoluogo siciliano si dedicano alla degustazione della più famosa pietanza della rosticceria siciliana. Per i palermitani, non c'è dubbio: è femmina, è l'arancina.