Panelle, pane ca' meusa, carne di cavallo, sfincione, pane cunzato. E poi lui, o lei se si guarda la faccenda dal punto di vista palermitano: la palla di riso che spacca la Sicilia in due. Tutto questo da stasera fino al 20 maggio nel centro storico del capoluogo etneo, dalla Villa Bellini ai Quattro canti