Pane, Step1 & Zammù

27/10/2009 di , Tempo di lettura 1 min

Ecco il video della trasmissione andata in onda su La7 il 25 ottobre scorso, la sesta tappa del viaggio televisivo di Ustation tra i media universitari italiani.

Universication, dopo aver toccato diverse università italiane come Torino, Roma, Padova, Cagliari e Verona, arriva in Sicilia dove incontra e racconta Radio Zammù e Step1, i due progetti multimediali dell’Università di Catania.

I ragazzi hanno scelto come tema “il cibo”. Un tema stuzzicante sul quale sono stati sentiti studenti, docenti e popolazione catanese, per far scoprire il rapporto con il cibo che in Sicilia è sicuramente privilegiato.

Tra gli ospiti il professore Guido Nicolosi, docente di Sociologia dei Processi Culturali e Comunicativi, coordinatore scientifico del centro di ricerca Fernand Braudel e autore del libro “Lost food” e Giuseppe Puglia, dottorato in Biologia Molecolare e ricercatore presso MBLab di Bari, studia la tracciabilità del cibo. Alessandro De Filippo e Monica Saso illustreranno il progetto La M.U.S.A. Ospiti musicali i WOT.

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