Oltre 130 chili di prodotti lattiero-caseari sono stati sequestrati dai carabinieri di Messina Sud e dai colleghi del Nas di Catania in un caseificio di Messina. Durante i controlli è emerso che i prodotti, già pronti per essere commercializzati, erano sprovvisti della prescritta etichettatura, della scheda di lavorazione e della relativa documentazione attestante la rintracciabilità. […]
Messina, sequestrati oltre 130 chili di formaggi. Multa per il titolare del caseificio
Oltre 130 chili di prodotti lattiero-caseari sono stati sequestrati dai carabinieri di Messina Sud e dai colleghi del Nas di Catania in un caseificio di Messina. Durante i controlli è emerso che i prodotti, già pronti per essere commercializzati, erano sprovvisti della prescritta etichettatura, della scheda di lavorazione e della relativa documentazione attestante la rintracciabilità. A seguito delle irregolarità accertate, al titolare dell’attività è stata erogata una sanzione amministrativa di 1500 euro.