MEDICINA/ ESTETICA E SALUTE I ritmi dell’organismo e l’alimentazione

IL CORPO UMANO HA DELLE REGOLE PRECISE CHE, PER QUANTO ELASTICHE, ANDREBBERO COMUNQUE RISPETTATE SE VOGLIAMO MANTENERE LO STATO DI BENESSERE E DI BELLEZZA

di Maddalena Albanese

L’organismo risponde a ritmi circadiani organizzati e precisi , rispettati i quali entriamo in una fase di benessere e disattesi i quali stiamo male.

Il ritmo circadiano è un termine che deriva dal latino, come molti termini medici (circum die, letteralmente “intorno al giorno”), ed indica che il corpo umano produce varie sostanze, tra cui ormoni, endocrini e paracrini, e neurotrasmettitori che gli permettono di affrontare lo “stress” per sopravvivere (dalla giungla dell’età preistorica, alla giungla della vita attuale) durante le ore diurne e di dormire, quindi ricostituire le proprie energie,durante le ore notturne.

Anche il metabolismo segue queste regole precise, che, se rispettate, permettono di mantenere lo stato di benessere quotidiano, ma anche di costituire un buon bagaglio di salute per gli anni a venire.

Durante il giorno prevale in linea generale un’attività di rimaneggiamento dei tessuti e di iperattività neuromuscolare, guidata da ormoni e neurotrasmettitorie e trasmessa lungo le vie della matrice intercellulare , prima che dei vasi sanguigni e delle sinapsi.

La matrice intercellulare è una sostanza densa in cui sono immerse le cellule dei vari tessuti, che transita continuamente dalla fase di gel alla fase di sol e che permette le comunicazioni tra le cellule stesse. E’ quella sostanza che cerchiamo di detossificare durante le “diete” bevendo molta acqua o con opportuni integratori affinchè il “drenaggio” di ulteriori tossine avvenga nella maniera migliore.

Durante la ore diurne è allo stato di sol per facilitare le comunicazioni tra le cellule, durante le ore pomeridiane , serali e notturne e prevalentemente allo stato di gel, perché una parte di queste comunicazioni si riducono.

L’attività di cui parlavano prima quindi permette che possano essere utilizzate le scorte (di glicogeno, di grasso o, anche se non opportuno, di muscoli) presenti nell’organismo , insieme ai cibi introdotti per il mantenimento delle attività vitali dello stesso.

Durante le ore serali e notturne si riduce questa attività, perché l’organismo si prepara al sonno.

In base a questa organizzazione fondamentale del corpo umano andrebbero privilegiati i cibi più ricchi in amidi soprattutto nelle ore diurne, perché possono essere utilizzati più rapidamente per le attività quotidiane e per i rimaneggiamenti tissutali e i cibi con scarse quantità di amidi nelle ore serali, perché in caso contrario verrebbero accumulati senza ulteriore uso, e noi sappiamo che il nostro tessuto di deposito per eccellenza è quello adiposo.

Ovviamente i nostri incontri sono di tipo divulgativo e conoscitivo e servono soprattutto per stimolare a conoscere meglio ciò che è opportuno fare per mantenersi in buona salute; si rimanda quindi al controllo del proprio medico di fiducia per essere seguiti in percorsi mirati anche in base all’età, all’attività lavorativa e fisica ed alle eventuali patologie associate e terapie già somministrate.

 


Dalla stessa categoria

Ricevi le notizie di MeridioNews su Whatsapp: iscriviti al canale

I più letti

Dal controllo della velocità alla segnalazione di un imminente pericolo. Sono gli Adas, i sistemi avanzati di assistenza alla guida che aumentano non solo la sicurezza, ma anche il comfort durante i viaggi in auto. Più o meno sofisticati, i principali strumenti Adas sono ormai di serie nelle auto più nuove, come quelle a noleggio. […]

Un aiuto concreto ai lavoratori per affrontare il carovita. Ma anche un modo per rendere più leggero il contributo fiscale delle aziende. Sono le novità introdotte dalla conversione in legge del cosiddetto decreto lavoro, tra cui figura una nuova soglia dell’esenzione fiscale dei fringe benefit per il 2023, portata fino a un massimo di 3mila euro. […]

Sono passati tre anni da quando un incendio ha distrutto l’impianto di selezione della frazione secca di rifiuti a Grammichele (in provincia di Catania) di proprietà di Kalat Ambiente Srr e gestito in house da Kalat Impianti. «Finalmente il governo regionale ci ha comunicato di avere individuato una soluzione operativa per la ricostruzione e il […]

«Era come avere la zip del giubbotto chiusa sopra e aperta sotto: ecco, noi abbiamo voluto chiudere la zip di questo giubbotto». Indispensabile se si parla di Etna, dove fa sempre fresco. È nato così CraterExpress, la nuova proposta che permette di raggiungere la vetta del vulcano a partire dal centro di Catania, con quattro […]

Leonardo Caffo, catanese. Fumettibrutti (Josephine Jole Signorelli), catanese. Fulvio Abbate, palermitano. La Sicilia contro Chiara Valerio. È la Sicilia, infatti, a essersi resa protagonista dell’abbattimento delle statue raffiguranti Chiara Valerio, iniziando la rivolta contro il regime amichettistico sotto il quale viviamo.Ricapitolando.Chiara Valerio, scrittrice, editrice, attivista, radiofonica, televisiva, premiata, capa assoluta di una certa parte del […]

Sul nuovo social network X, tale Esmeralda (@_smaragdos), commenta un articolo del Domani a proposito dei finanziamenti alla Cultura elargiti dai Fratelli d’Italia siciliani: «Amici, soldi (pubblici) e politica. In Sicilia tutto fa brodo. Su questo penso non leggerò un commento croccante di Ottavio Cappellani. Perché gli amici so’ amici, gli ex amici so’ nemici». […]

Dodici mesi, 52 settimane e 365 giorni (attenzione, il 2024 è bisestile e quindi avremo un giorno in più di cui lamentarci). Un tempo legato da un unico filo: l’inadeguatezza. Culturale, innanzitutto, ma anche materiale, davanti ai temi complessi, vecchi e nuovi. Difficoltà resa evidente dagli argomenti che hanno dominato il 2023 siciliano; su tutti, […]

Il seme del cambiamento. Timido, fragile e parecchio sporco di terra, ma è quello che pare stia attecchendo in questi ultimi mesi, dopo i più recenti episodi di violenza sulle donne. In principio, quest’estate, fu lo stupro di gruppo a Palermo. In questi giorni, il femminicidio di Giulia Cecchettin in Veneto. Due storie diverse – […]

Mai come in campagna elettorale si parla di turismo. Tornando da Palermo con gli occhi pieni dei metri di coda – moltiplicata per varie file di serpentina – per visitare la cappella Palatina e qualunque mostra appena un piano sotto, lo stato di musei e beni archeologici di Catania non può che suscitare una domanda: […]

Riforme che potrebbero essere epocali, in termini di ricaduta sulla gestione dei territori e nella vita dei cittadini, ma che sembrano frenate dalla passività della politica. Sembra serena ma pratica- e soprattutto, attendista – la posizione di Ignazio Abbate, parlamentare della Democrazia Cristiana Nuova chiamato a presiedere la commissione Affari istituzionali dell’Assemblea regionale siciliana. Quella […]

Dai rifiuti alla mobilità interna della Sicilia, che avrà una spinta grazie al ponte sullo Stretto. Ne è convinto Giuseppe Carta, deputato regionale in quota autonomisti, presidente della commissione Ambiente, territorio e mobilità all’Assemblea regionale siciliana. Tavolo di lavoro che ha in mano anche due leggi su temi particolarmente delicati: urbanistica e appalti. Con in […]

Dall’agricoltura alle soluzioni per il caro energia; dalle rinnovabili di difficile gestione pubblica allo sviluppo delle imprese bandiera del governo di Renato Schifani. Sono tanti, vari e non semplici i temi affidati alla commissione Attività produttive presieduta da Gaspare Vitrano. Deputato passato dal Pd a Forza Italia, tornato in questa legislatura dopo un lungo processo […]