l personale della Capitaneria di porto e successivamente il servizio veterinario dell'Asp di Siracusa hanno infatti riscontrato la mancanza dei requisiti di natura sanitaria e la presenza di circa venti chili di pesce non tracciato che è poi risultato non idoneo al consumo umano
Augusta, sospeso ristorante-pizzeria Pesce non idoneo al consumo umano
Sospeso un ristorante-pizzeria ad Augusta. Il personale della Capitaneria di porto e successivamente il servizio veterinario dell’Asp di Siracusa hanno infatti riscontrato la mancanza dei requisiti di natura sanitaria e la presenza di circa venti chili di pesce non tracciato che è poi risultato non idoneo al consumo umano.
Il controllo della Capitaneria di Porto-Guardia Costiera di Augusta è stato effettuato nei giorni scorsi, nell’ambito delle opportune verifiche sulla filiera della pesca. In particolare, nel corso dell’accertamento, i militari hanno appurato la presenza di circa 20 chili in assenza di documentazione che ne attestasse la provenienza. Al trasgressore è stata inizialmente comminata una sanzione amministrativa pari a circa 1.500 euro, per violazione della normativa concernente la tracciabilità dei prodotti ittici.
Considerato però il non ottimale stato delle celle frigorifere, ed in genere nutrendo dubbi sull’effettiva sussistenza dei pertinenti requisiti di natura sanitaria, è stato richiesto l’intervento del Servizio Veterinario dell’A.S.P. di Siracusa, Dipartimento di Augusta. Che, una volta giunto sul posto, ha confermato il non ideale stato in cui versava l’intera struttura, procedendo alle ulteriori verifiche di competenza.
Il prodotto ittico oggetto di sequestro e congelato, sottoposto ad accertamento sanitario, non è stato giudicato idoneo al consumo umano, ed è quindi stato avviato a corretta distruzione e relativo smaltimento. Il Dipartimento di Augusta del Servizio Sanitario, a seguito dei riscontri fatti sull’intera struttura, ha disposto la sospensione dell’attività di ristorazione pubblica esercitata dal ristorante/pizzeria in questione. La sospensione sarà valida fino a quando il titolare non avrà ottemperato alle richieste delle autorità competenti.