Unti e felici con le crispelle di San Giuseppe

Inutile negarlo, quando c’è da fare festa a tavola, noi siciliani siamo sempre in prima linea. E se ci sono le restrizioni e non possiamo godere delle meravigliose e folkloristiche sagre e feste di paese dedicate a San Giuseppe con tanto di luminarie e santi? Niente, fortunatamente per noi siciliani il piano B è uno stile di vita, quindi lo si attiva così: cercando le migliori friggitorie e mettendo in circolo la serotonina, ovvero: l’ormone del buon umore, che ci aiuta a stare meglio ed essere più felici.

La tradizione di San Giuseppe, che coincide con la ricorrenza della festa del papà, non ci lascia impreparati, per celebrare questa festa abbiamo, dal punto di vista gastronomico (pasta col Macco, sfince, tortelli o frittelle di San Giuseppe ecc.) letteralmente l’imbarazzo della scelta. 

Tra le tante ricette, le zeppole di San Giuseppe. In Sicilia conosciute con il nome di crispelle di riso o crispelle dei Benedettini, frittelle dalla forma allungata, a base di riso, e condite con scorzette d’arancia e miele.

Una sfiziosità che ha tutte le carte in regola per generare dipendenza:

• fritta

• dolce

• profumata

E cosa fa MeridioNews per supportarvi nella scelta per acquistarle? Vi elenca una selezione di posti rinomati dove troverete questa prelibatezza.

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• Crispelleria Marconi

Catania, piazza Guglielmo Marconi, 9

Per info chiamare 345 842 1329 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Mantegna

Catania, viale Ruggero di Lauria, 77

Per info chiamare 0952163897 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Dolceria Rundo

Catania, via Oberdan, 113

Per info consultare la pagina Facebook.

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• Antica Friggitoria Stella

Catania, via Ventimiglia, 66

Per info chiamare 095 535002 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Casa delle Crispelle

Catania, via Plebiscito, 480/478

Per info chiamare 3427550118 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Crispelleria Viglianisi

Catania, via Sabato Martelli Castaldi, 161

Per info chiamare 380 708 4719 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Pasticceria Musumeci

Randazzo, piazza Santa Maria, 5

Per info chiamare 095 921196 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Orazio Cordai freat & food 

Acireale, viale Libertà, 13/15

Per info chiamare 095 717 6841 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Cantunera

Comiso, via Giuseppe Di Vita, 17

Per info chiamare 334 830 7606 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Dainotti’s Street Food

Palermo, via Porta Carini, 51

Per info chiamare 3408703497 oppure consultare la pagina Facebook.

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• Sanlorenzo Mercato

Palermo, via San Lorenzo, 288

Per info chiamare 091 672 0288 oppure consultare la pagina Facebook.

Redazione

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