L'autocarro è stato fermato nei pressi dello svincolo Alcamo ovest dell'autostrada A29. Il prodotto congelato non era separato dal fresco. Il medico dell'Asp ha constatato che era stata interrotta la catena del freddo
Trapani, sequestrati 116 chili di pesce dalla polizia Alimenti in cattivo stato: denunciato trasportatore
Sequestrati, ieri mattina, 116 chili di pesce nei pressi dello svincolo Alcamo ovest dagli uomini della polizia. I poliziotti, impegnati in un servizio di vigilanza sul tratto autostradale A29, hanno fermato un autocarro isotermico. Durante l’ispezione, gli agenti si sono accorti che il veicolo trasportava pesce fresco e congelato senza separarli, com’è invece previsto dalle norme in materia di conservazione degli alimenti.
Sul posto è intervenuto il medico competente dell’Asp che, una volta misurata la temperatura dei prodotti, si è accorto che era stata interrotta la catena del freddo e che la merce trasportata era in cattivo stato di conservazione e, quindi, non più idonea al consumo. L’autotrasportatore è stato denunciato.