Controlli in un ristorante etnico a Ragusa: oltre 100 chili di carne di dubbia provenienza e seimila euro di multa

Gravi carenze igieniche riscontrate e oltre cento chili di carne di dubbia provenienza sequestrata. Sono le contestazioni elevate dal Nas dei carabinieri di Ragusa a un ristorante etnico del capoluogo di provincia. Secondo i rilevamenti dei militari, l’uomo non avrebbe rispettato la normativa sulla tenuta del cibo e dei locali, alcuni dei quali sarebbero stati anche ampliati senza autorizzazioni. Il ristoratore, inoltre, avrebbe attivato un deposito di generi alimentari abusivo, adesso chiuso dall’Asp di Ragusa. All’uomo, infine, è stato anche contestato di aver lasciato fumare all’interno del suo locale. Inosservanze che gli sono costate quasi seimila euro di multe.