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Favignana, modello di turismo sostenibile
«Qui tutti viviamo in funzione dell'estate»

Tra le mete sold out di questa estate, la piccola isola delle Egadi vive ormai quasi esclusivamente di turismo. Si passa dalle cinquantamila presenze giornaliere di agosto, ai tremila residenti del resto dell'anno. «Ma la bellezza è viverla d'inverno - spiega il proprietario di uno degli hotel - sopravvivere è dura, servirebbero sgravi fiscali»

Martina Lo Giudice

Vivere per quattro mesi all'anno. Favignana è una delle mete turistiche della Sicilia che quest'estate ha registrato il sold out. L'isola presenta una mono-economia: tutto viene svolto in funzione del turismo, così come viene vissuto l’inverno: se prima si aveva un’economia più completa attraverso l’agricoltura, la pastorizia, la pesca e la lavorazione del tonno e la costruzione delle cave, adesso tutte le attività invernali sono di attesa o di preparazione per la stagione estiva. «Noi facciamo miracoli economici – spiega Livio Gandolfo, proprietario del Cave Bianche Hotel – producendo in quattro mesi quello che serve per sopravviverne dodici. E non è un vivere bene d’inverno perché si è guadagnato molto in estate, ma un riuscire a sopravvivere d’inverno con ciò che si è riusciti a produrre durante il periodo estivo». 

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